鄉(xiāng)村振興,關鍵在產業(yè)振興。
去年12月,中央農村工作會議在北京召開。習近平總書記對做好“三農”工作作出重要指示,強調要積極發(fā)展鄉(xiāng)村富民產業(yè),提高農業(yè)綜合效益。
2025年收官之際,新華社記者深入多地調研,了解鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展新進展:東部大棚的智慧果蔬,西北荒漠的水產養(yǎng)殖,南方咖啡的品牌升級,北國草原的優(yōu)質肉?!粋€個鄉(xiāng)村產業(yè)“鏈”接成勢,為現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展注入新活力。
因地制宜,找準產業(yè)發(fā)展路徑
在黑龍江省黑河市孫吳縣黑尊牛(黑龍江)產業(yè)管理集團有限公司的標準化牧場里,一群安格斯肉牛正悠閑地咀嚼著草料。
“孫吳縣地處北緯49度,冬季嚴寒,而安格斯牛的抗寒能力得天獨厚,非常適配本地氣候?!惫径麻L岳永超說,企業(yè)2016年在專家指導下引進3000頭一類系譜安格斯牛,帶動周邊農戶養(yǎng)殖。如今,已實現(xiàn)銷售產值6.25億元,帶動農民增收1.5億元。
靠山吃山、靠海吃?!l(fā)展鄉(xiāng)村產業(yè),重在因地制宜,把資源優(yōu)勢轉化為發(fā)展優(yōu)勢。
“十五五”規(guī)劃建議明確“培育壯大鄉(xiāng)村特色產業(yè)”,并提出堅持產量產能、生產生態(tài)、增產增收一起抓,統(tǒng)籌發(fā)展科技農業(yè)、綠色農業(yè)、質量農業(yè)、品牌農業(yè),把農業(yè)建成現(xiàn)代化大產業(yè)。
深入山村田園,記者感受著各地鄉(xiāng)村特色產業(yè)加快發(fā)展的蓬勃生機。
在安徽大別山區(qū)六安市,創(chuàng)新在山谷種植石斛的生態(tài)栽種模式,當?shù)佚堫^企業(yè)帶動全市石斛種植面積突破2.36萬畝,培育相關經(jīng)營主體2600多家,帶動就業(yè)2.2萬人;
在廣西梧州市,依托當?shù)鬲毺氐那鹆甑孛策m宜種茶優(yōu)勢,今年茶葉種植總面積超過40萬畝,年產茶超4萬噸,預計綜合產值超300億元;
在江西撫州樂安縣,受益于濕潤的土壤和山區(qū)氣候,當?shù)刂窆S口感鮮嫩脆爽,今年全縣竹筍產業(yè)總產值預計突破50億元,“樂安竹筍”品牌價值節(jié)節(jié)攀升;
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各地鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展壯大,為縣域經(jīng)濟發(fā)展注入活力。
記者從農業(yè)農村部了解到,“十四五”期間,農業(yè)農村部支持各地建設210個優(yōu)勢特色產業(yè)集群、250個現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園、1098個農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)項目,打造了一批蘋果村、木耳鄉(xiāng)、黃花鎮(zhèn)等專業(yè)村鎮(zhèn)。目前,全國縣級以上農業(yè)龍頭企業(yè)達到9.4萬家,其中國家級龍頭企業(yè)達到2250家。
科技破題,讓“土特產”闖出新天地
在毛烏素沙漠邊緣的陜西榆林,一片片鹽堿地中,池塘連綴成景,南美白對蝦悠然游弋,青蟹在塘底穿梭橫行……
鹽堿地曾被視為“農業(yè)荒漠”。近年來,當?shù)乜萍季峙c寧波大學海洋學院攜手合作,開展鹽堿地水產養(yǎng)殖技術攻關,成功讓適應南方海水的蝦蟹貝類在榆林“安家落戶”,水產肉質鮮嫩,受到消費者歡迎。
“我們在鹽堿地里養(yǎng)的南美白對蝦,今年6月開塘,每月都有海產品上市,目前已捕撈超10萬斤,收入超500萬元。”陜西津潤欣源水產養(yǎng)殖科技有限公司負責人高尚對記者說。
發(fā)展鄉(xiāng)村特色產業(yè),科技是關鍵支撐。
在“中國蔬菜之鄉(xiāng)”山東濰坊壽光,古城街道前疃村殷玉龍輕點手機,大棚內的溫濕度、光照等數(shù)據(jù)一目了然,還能遠程啟動棚里設備,為番茄生長提供最佳環(huán)境。
隨著大棚向“高大化、智能化、輕簡化”迭代,新一代大棚的生產效率顯著躍升。壽光市蔬菜產業(yè)發(fā)展中心副主任張林林告訴記者,如今,15.7萬個蔬菜大棚年產蔬菜450多萬噸,可滿足約4000萬人一年的消費需求。
技術應用加強,推動產業(yè)鏈延伸。
河南信陽光山縣的河南省油茶綠色深加工中試基地中,茶油在生產線上潺潺流出。
河南省聯(lián)興油茶產業(yè)開發(fā)有限公司董事長陳世法介紹,企業(yè)引進了茶油冷榨和精煉生產工藝,更好保留茶油營養(yǎng),提升茶油品質;同時與科研機構合作,從榨油剩下的油茶餅中提取茶皂素生產化妝品,將茶油果殼加工成飼料等,“把油茶樹‘吃干榨凈’”。
目前,該公司的油茶基地已擴展到2.16萬畝,年產茶油360噸,帶動附近3000多名農民就業(yè)增收。
農業(yè)現(xiàn)代化,關鍵是農業(yè)科技現(xiàn)代化。農業(yè)農村部介紹,當前我國已建成從中央到地方較為完備的農業(yè)科技創(chuàng)新體系,包括農業(yè)科研院校800多家、科研人員超12萬人。全國有40多萬名基層農技推廣人員活躍在一線。
值得關注的是,目前,在研的國家農業(yè)科技項目中,參與企業(yè)達1000家,超參與單位總數(shù)的一半。
“我們正在加快推動實施百家龍頭型引領、千家高速成長型爭流、萬家潛力型競發(fā)的‘百千萬’農業(yè)科技企業(yè)培育工程,支持企業(yè)牽頭成立創(chuàng)新聯(lián)合體,把科技創(chuàng)新與產業(yè)創(chuàng)新融合發(fā)展的要求真正落到實處?!鞭r業(yè)農村部有關負責人說。
品牌強農,讓“土味”變“亮色”
隆冬時節(jié),湖北省武漢市蔡甸區(qū)永利村的藕塘中一片忙碌。作為全省水生蔬菜種植優(yōu)勢區(qū),蔡甸區(qū)蓮藕種植面積達10萬畝,年產量超15萬噸,蓮藕產業(yè)鏈年綜合產值達18億元。
“過去蓮藕品牌多而散,市場影響力有限。”蔡甸區(qū)農業(yè)農村局相關負責人介紹,如今通過統(tǒng)一品牌、標準、宣傳和銷售,“蔡甸蓮藕”市場空間不斷擴大。
品牌是提升農產品附加值、增強市場競爭力的關鍵。
2022年以來,農業(yè)農村部持續(xù)推進農業(yè)品牌精品培育計劃,目前已有320個農產品區(qū)域公用品牌納入精品培育計劃,一批具有市場競爭力的強勢品牌崛起。
走進主產小??Х鹊脑颇鲜”I绞新£枀^(qū)潞江鎮(zhèn)新寨村,1.36萬畝的咖啡園里果實累累,咖農們正忙碌采收。
記者了解到,該村依托“保山小粒咖啡”區(qū)域公用品牌,打造了咖啡莊園、咖啡加工工坊等特色打卡點,推動“咖啡+文旅”融合發(fā)展。
“鄉(xiāng)村振興要讓產業(yè)有奔頭、農民得實惠?!毙抡妩h總支副書記邵維賓說,通過產業(yè)抱團發(fā)展,全村502戶農戶全部參與咖啡種植、咖啡莊園經(jīng)營和產品銷售,實現(xiàn)從“賣豆子”到“賣體驗”的轉型,村民人均年收入從8000元增至4.3萬元。
2025年中央一號文件指出“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產業(yè)”,并提出“實施農業(yè)品牌精品培育計劃,打造特色農業(yè)產業(yè)集群,提升農業(yè)產業(yè)化水平”“深入實施農村產業(yè)融合發(fā)展項目,培育鄉(xiāng)村新產業(yè)新業(yè)態(tài)”。
培育特色產業(yè)、深化加工提升、強化品牌帶動……展望未來,以產業(yè)振興為抓手,一幅農業(yè)現(xiàn)代化的壯麗畫卷正加速繪就,讓豐收的果實,變成群眾可感可及的幸福。
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